우유빙수2 2023년 11월 21일 지난 일상-먹부림(JR북큐슈레일패스 여행 제외) 지금 이 글 까지 예약글로 올린다. 지난 일상이기에 예약글로 충분히 가능 할 듯 싶다. 아마 이 글이 올라갈 때의 난 여행이 끝난 후 여행의 여운이 끝나지 않은 채 출근해서 멍하니 커피를 마시고 있지 않을까? 가자미 전문점에 갔었다. 이 곳이 예전에는 백반집이었는데 어느 순간 생가자미를 전문으로 하는 곳으로 변했고 메뉴는 단일 메뉴였다. 가자미 조림. 푸짐한 기본찬이 나오고 휴대용 가스 버너에 가자미 조림이 나오는데 끓고 나면 직원이 와서 꼬리 부분을 먼저 앞접시에 떠 준다. 가자미가 살이 여리고 부드러워서 손님들이 직접 떠 먹을 경우 부서질 수 있어서 첫 접시는 직원들이 떠 준다고 했다. 부서지기 쉬운 꼬리 부위는 직원이 더 주고 머리 부위는 우리가 직접 떠 먹으면 된다. 생가자미를 이용해서 그런지 부.. 2023. 11. 21. 2021년 11월 19일 지난 일상-먹부림 시간이 지난 먹었던 흔적들. 요즘은 뭔가를 많이 먹지 않은 듯 했는데 그럼에도 사진을 찾아보니 꽤 먹었네. 매번 비슷한 것만 먹는다는 건 함정이지만. 더위의 끝 자락이라 아직 많이 더웠던 그 즈음 친정 엄마가 칼칼한 매운탕이 먹고 싶다 했다. 바닷가 횟집의 매운탕도 좋은데 회는 먹기 싫다는 엄마의 말에 친정 부모님을 모시고 아버지가 가끔 친구분들이랑 들렸다는 중태기 매운탕집을 찾았다. 기본 찬들이 깔끔해서 좋았고 매운탕도 깔끔하니 맛있었다. 난 보통 민물매운탕이나 민물회는 잘 맞지 않은 듯 했는데 중태기 매운탕이 원래 깔끔하니 맛있는건지 이 집이 맛있는건지 내 입에 꽤 잘 맞았던 집이다. 아버지 덕분에 맛집 한 곳 발견한 기분이었다. 매운탕을 맛있게 잘 먹고 나와 바로 집으로 가기 보다는 산길을 따라 빙.. 2021. 11. 19. 이전 1 다음
