삼겹살6 2024년 1월 4~8일 라오스 패키지 여행-블루라군1, 블루라군2, 짚라인, 도시락점심 버기카를 타고 블루라군2로 먼저 왔다. 여행 상품에는 블루라군1이 포함되어 있었고 블루라군2는 선택옵션이었다. 우리는 블루라군2를 모두 선택했기에 블루라군 2를 먼저 왔다. 블루라군2의 입구는 너른 편이었지만 차량은 거의 없었다. 우리가 타고 온 버기카와 일행들이 타고 온 트럭 외에 차량은 몇대 없었다. 입구에 입장료를 받는 곳은 있지만 우리는 패키지로 왔으니 가이드가 알아서 입장료를 지불 했을 테고 주차장으로 사용되는 공터에는 간이 매점 같은 곳이있을 뿐이었다. 참고로 입장로는 1인 20,000낍인 것으로 알고 있는데 확인해 보지는 않았다. 이 공터에서 버기카를 타고 사진도 찍고 빙글 빙글 운전하는 모습을 동영상으로도 찍었다. 한참을 사진을 찍고 놀고 난 다음 블루라군2쪽으로 들어갔다. 안쪽으로 들어가.. 2024. 2. 7. 2023년 11월 21일 지난 일상-먹부림(JR북큐슈레일패스 여행 제외) 지금 이 글 까지 예약글로 올린다. 지난 일상이기에 예약글로 충분히 가능 할 듯 싶다. 아마 이 글이 올라갈 때의 난 여행이 끝난 후 여행의 여운이 끝나지 않은 채 출근해서 멍하니 커피를 마시고 있지 않을까? 가자미 전문점에 갔었다. 이 곳이 예전에는 백반집이었는데 어느 순간 생가자미를 전문으로 하는 곳으로 변했고 메뉴는 단일 메뉴였다. 가자미 조림. 푸짐한 기본찬이 나오고 휴대용 가스 버너에 가자미 조림이 나오는데 끓고 나면 직원이 와서 꼬리 부분을 먼저 앞접시에 떠 준다. 가자미가 살이 여리고 부드러워서 손님들이 직접 떠 먹을 경우 부서질 수 있어서 첫 접시는 직원들이 떠 준다고 했다. 부서지기 쉬운 꼬리 부위는 직원이 더 주고 머리 부위는 우리가 직접 떠 먹으면 된다. 생가자미를 이용해서 그런지 부.. 2023. 11. 21. 돌할매 공원 근처 식당 "할매손두부" 돌할매꽁원까지 들리고 나니 점심 시간이었다. 오전에 티하우스에서 음료 한잔 마시고 계속 움직인터라 점심을 제대로 먹고 싶었다. 돌 할매공원으로 올라오는 길목에 있던 손두부 간판이 기억이 나 그 곳으로 차를 향했다. 할매손두부 전화 : 054-338-6508 주소 : 경북 영천시 북안면 돌말매로 215(자포리 327-3) 메뉴 : 양꼬치, 양갈비, 삼겹살, 두부김치, 두부전골 등등 메뉴판 사진을 찍는데 주인 아주머니가 사진을 왜 찍냐고 물어 보시는 걸로 봐서는 주로 동네 장사를 하는 곳인가 싶었다. 시골 특유의 어르신들이 많이 방문 하는 곳일 듯 싶은데 메뉴판을 보는 순간 설마 싶었다. 양꼬지와 삼겹살들이 주 메뉴인 듯 했고 두부가 주 메뉴가 아닌 곳이었다. 식당 내부도 고기를 구워먹기 위한 환기 시설이 .. 2023. 7. 31. 2022년 12월 6일 지난 일상-먹부림 벌써 12월도 중반을 향해 달려간다. 이렇게 또 한해가 지나가려나 보다. 지난 한달 동안 뭘 먹었는지 되 짚어 보는 시간. 굳이 필요한가 물어보면 필요없지만 나의 생활을 되 짚어보기 위한 하나의 방편이라 핑계를 대어 본다. 오랜만에 바나나 오트밀 쿠키를 구웠다. 이번에 구울 때는 오트밀 외에도 아모드 가루도 첨가하고 바닐라 익스트렉도 넣었다. 결론은 그닥 버라이어티한 맛의 변화는 없었다. 그냥 바싹한 쿠기는 안 되고 축축한 쿠키는 가능하더라. 다음에는 초코칩을 사 와서 넣어서 촉촉한 초코칩 쿠키로 구워볼까 하는 생각도 해 봤다. 예전에 자주 즐겨 찾던 칼국수 집에 방문했다. 여름 동안 너무 더워서 칼국수 생각이 나지 않아서 아니 더운 칼국수가 엄두가 나지 않아서 가지 않다가 콩국수 한번 먹고 아니라고 고.. 2022. 12. 6. 3년 묵은 묵은지로 삼겹살묵은지찜 만들어 먹기 3년된 묵은지를 얻었다. 김치는 갓 버무린 햇김치거나 아니면 아주 푹 익은 신김치를 즐기는 우리집에 3년된 묵은지는 아주 대 환영이다. 제법 많이 얻었기에 받자 마자 정리하면서 한 쪽을 썰어서 밥상에 올렸는데 너무 맛있다고 다들 김치로 밥을 먹는다. 이럴 때는 다른 반찬이 필요 없는 집. 오랜만에 묵은지를 얻었으니 묵은지로 삼겹살말이 찜도 한번 해 먹어야지. 3년된 묵은지의 영롱한 자태. 담근지 오래 되었지만 냉장고 속에서 보관이 잘 되어 군내 같은 잡내도 없고 무르지 않고 아삭하니 맛있는 김치이다. 주신분이 배추랑 고추까지 직접 농사 지어서 담근 김치를 냉장고 속에서 3년 보관하던 귀하디 귀한 김치. 이 김치에 삼겹살을 돌돌말아 찜을 할 예정이다. 주재료 : 묵은지, 삼겹살, 항정살(삼겹살 부족해서 사.. 2020. 4. 19. 삼겹살이 맛있는 서울 방이동 육화식당 맛집 포스팅은 될 수 있으면 하지 않으려고 한다. 일단 맛은 개인별 호불호가 강하기에 개인적인 입맛을 강요하는 것 같아서 최대한 적지 않았다. 그럼에도 혼자 감동했던 삼겹살은 꼭 한번 적어 보고 싶어서 올린다. 서울 방이동 먹자 골목 안에 위치한 육화 식당. 사무실 직원이 이곳에 가서 감동을 했다고 나에게 가 보라고 추천을 한 곳이다. 삼겹살 맛있는 집은 몇 군데 다녔는데 이곳은 여태 다닌 곳과는 비교 불가라며 직원이 적극 추천. 그래서 서울에 간 김에 한번 찾아 가 봤다. 티 스토리 지도 첨부는 처음 해 보는데 파란색 표시가 된 곳이다. 쇼핑도 하고 먹을 거리도 많은 곳이고 산책도 가능한 위치. 우리야 잠시 롯데 면세점 들렸다가 쇼핑 조금 하고 식당만 다녀오긴 했지만 천천히 돌면서 시간 보내기 좋은 위.. 2019. 7. 13. 이전 1 다음
