바나나오트밀쿠키3 2022년 12월 6일 지난 일상-먹부림 벌써 12월도 중반을 향해 달려간다. 이렇게 또 한해가 지나가려나 보다. 지난 한달 동안 뭘 먹었는지 되 짚어 보는 시간. 굳이 필요한가 물어보면 필요없지만 나의 생활을 되 짚어보기 위한 하나의 방편이라 핑계를 대어 본다. 오랜만에 바나나 오트밀 쿠키를 구웠다. 이번에 구울 때는 오트밀 외에도 아모드 가루도 첨가하고 바닐라 익스트렉도 넣었다. 결론은 그닥 버라이어티한 맛의 변화는 없었다. 그냥 바싹한 쿠기는 안 되고 축축한 쿠키는 가능하더라. 다음에는 초코칩을 사 와서 넣어서 촉촉한 초코칩 쿠키로 구워볼까 하는 생각도 해 봤다. 예전에 자주 즐겨 찾던 칼국수 집에 방문했다. 여름 동안 너무 더워서 칼국수 생각이 나지 않아서 아니 더운 칼국수가 엄두가 나지 않아서 가지 않다가 콩국수 한번 먹고 아니라고 고.. 2022. 12. 6. 무설탕, NO 밀가루, NO 오븐 바나나오트밀 쿠키 다시 만들어 보기 한번 바나나 오트밀 쿠키를 한번 만들어 본 적이 있었다. 그때는 오트밀이 적어서 반죽이 많이 질은 듯 했고 절반은 코코아 파우더를 넣어서 하고 절반은 플레인으로 했었다. 2021.07.16 - [혼잣말/속앳말] - 에어프라이어로 무설탕 바나나오트밀쿠키 만들기 에어프라이어로 무설탕 바나나오트밀쿠키 만들기 사무실에서 엄청난 디저트 류를 먹고 있기에 집에서만이라도 달달구리를 피하려고 노력하는 편이다. 하지만 집에 있는 주말에는 먹던 습관이 있으니 당연히 달달구리가 땡기는데 그걸 참기가 bravo1031.tistory.com 만들었을 때 괜찮았던 기억이 있어서 이번에는 오트밀의 양을 조금 더 늘리고 코코아 파우더나 견과류 없이 그냥 말 그대로 바나나와 오트밀만 넣어서 다시 쿠키를 만들어 보고 싶었다. 바나나의 .. 2021. 8. 25. 에어프라이어로 무설탕 바나나오트밀쿠키 만들기 사무실에서 엄청난 디저트 류를 먹고 있기에 집에서만이라도 달달구리를 피하려고 노력하는 편이다. 하지만 집에 있는 주말에는 먹던 습관이 있으니 당연히 달달구리가 땡기는데 그걸 참기가 힘들다. 그 욕구를 참지 못해서 게으른 내가 무설탕 오트밀 쿠키를 만들어 봤다. 재료 : 바나나, 오트밀, 코코아파우더, 땅콩분태, 호박씨 바나나는 냉동 바나나를 이용했다. 스위티오나 돌에서 나오는 바나나 하나의 사이즈가 엄청 큰 것인데 검은 반점이 생겨도 다 먹지 못해서 껍질을 벗긴 후 랩으로 둘둘 말아 냉동실에 보관하던 것이다. 냉동 바나나를 우유와 함께 갈면 바닐라 이이스크림같은 느낌의 슬러시도 만들수 있기에 바나나는 행사 할 때 마다 구입해서 냉동실에 비치를 해 두는 편이다. 견과류는 조금 더 고소하라고 넣었는데 집에 .. 2021. 7. 16. 이전 1 다음
