글리고 푸칭푸칭 푸딩 미니 버전-얼려 먹으면 맛있어요

일본 여행을 하면 종종 푸딩을 사먹게 된다. 

슈퍼마켓이나 편의점에서 판매하는 푸딩도 맛있어서 평소에는 전문점 아니고서는 잘 먹지 않던 푸딩도 사서 먹고 가끔 한국에 들고 들어오기도 한다.

저번 여행때 알게 된 글리코의 푸칭푸칭 푸딩 미니버전이 있다고 해서 지난 3월 여행때 구입을 해 왔다. 

일본여행을 생각해 본 사람이라면 특히 오사카여행을 계획하거나 해 본 사람이라면 도톤보리의 글리코상을 알고 있을 거다. 

그 글리코상의 회사 제품인 푸칭푸칭 푸딩도 아마 다들 알고 있지 않을까 싶다. 

푸칭푸칭푸딩은 커스터드 푸딩에 진한 시럽이 있고 가장 대표적으로 편의점이나 마트에서 구입을 할 수 있는 제품 중 하나이니까. 

요즘은 일본의 편의점이나 마트에서 판매하는 여러 종류의 푸딩들이 많이 알려져 있었지만 예전에 잘 모를 때도 푸칭푸칭 푸딩은 다들 알고 있을 정도였으니까. 

그 푸칭푸칭 푸딩의 미니 버전이 있다고 해서 구입을 해 왔다. 

푸칭푸칭푸딩은 분명히 냉장고에 진열되어 있는 제품이라 냉장고를 찾았지만 못 찾고 있다가 냉장고가 아닌 실온 진열대에서 이 제품을 찾을 수 있었다. 

미니 버전이지만 포장지에 있는 사진의 모습은 거의 푸칭푸칭푸딩과 비슷했다. 

의미없이 또 찍어 보는 뒷면의 사진. 

미니 버전을 먹을 때 아래를 꼭 눌러 위로 빼라는 설명이 있었다. 

사진을 찍었음에도 처음 이 제품을 먹을 때 기억하지 못하고 빼 먹기 힘들다고 투덜거린 경험이 나에게 있으니 설명서는 다들 읽어보는 것이 좋을 듯 싶다. 

큰 봉지를 뜯으면 안에 총 6개의 푸딩이 있다. 

약 포장처럼 6개가 붙어 있는데 살짝 힘을 줘서 뜯으면 뜯어진다. 

6개의 푸딩 포장이 조금씩 다 다른데 뜯는 곳을 표시한 곳이 중앙에 있고 글씨를 그 아래로 적어 놔서 왠지 중앙 집중이 된 듯한 모양이다. 

개별로 상미기한이 적혀 있는데 상미 기한이랑 유통 기한과 조금 다르게 이 제품을 맛있게 먹을 수 있는 기한이라고 알고 있다. 

미니 푸딩을 뒤집어 봤다. 

아래에는 살짝 굴곡이 있고 윗 부분의 커스터드 푸딩부분이 아래에는 시럽이 있는 듯한 모양새다. 

미니푸딩이지만 푸칭푸칭푸딩의 중요한 요소는 다 담고 있었다. 

시럽 안 쪽으로 흰색의 푸딩액이 같이 굳어 있는 것이 보이는데 이상이 있는 것은 아니다. 

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아마도 푸딩액을 용기에 담으면서 생긴 것이지 싶다. 

처음에는 얼릴 생각을 하지 못하고 그냥 날 것 그대로 한번 먹어봤다. 

그냥 먹었을때는 정말 정말 맛없는 푸딩이었다. 

젤라틴인지 모를 푸딩을 굳히는 그 제품의 맛이 너무 강하게 나서 그냥은 못 먹을 맛이었다. 

맛 없는 푸딩을 못 먹겠다고 하던 중 이 미니 푸딩은 얼려서 먹으면 맛있다는 이야기를 들은 것이 생각났다. 

어차피 못 먹는 푸딩인데 한번 얼려봐 싶어서 냉동실에 넣었다. 

냉동실에 넣어 두고 한동안 잊어 버리고 있다가 뒤늦게 생각나서 하나를 꺼내봤다. 

하얗게 잘 얼어 있었고 얼면서 부피가 커지고 하는 일은 없었다. 

이때 푸딩의 아래를 누르면 된다는 포장지의 설명을 잊어 버리고 먹어 보기 위해 애를 쓴 흔적들이 보인다. 

푸딩을 용기에서 뺄 수가 없어서 윗 부분을 긁어서 먹어 보기도 하고 손으로 주물럭 거려 보기도 하고. 

얼어 있을 때는 생각보다 푸딩이 용기에서 잘 안빠져서 이걸 도대체 어떻게 먹어 라며 한동안 짜증을 냈다는 후문이. 

그러다가 생각이 뒤늦게 났다. 

아랫부분을 누르면 된다는 것이. 

아랫부분을 손으로 양쪽을 눌러주면 푸딩이 위로 쏙 하고 튀어 나온다. 

튀어 나온 푸딩을 보면 아랫부분은 모양이 살짝 이그러지기는 하는데 어차피 사이즈가 크지 않고 한입에도 충분히 먹을 수있는 거라 모양은 중요하지 않은 부분이었다. 

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얼어 있는 푸딩을 한입 먹어 보니 실온의 미니 푸딩과는 달리 정말 맛있는 푸칭푸칭 푸딩의 맛이 느껴지는 푸딩이었다. 

물론 푸칭푸칭 푸딩의 맛 100% 재현 되는 건 아니지만 시원한 아이스크림 같은 푸딩이 실온에서보다 확실히 맛있어졌다. 

딸도 얼려놓은 미니 푸딩은 맛있다고 잘 먹더라. 

다음에는 여러 봉지를 사 오는 것도 괜찮을 것 같다. 

푸딩을 눌러서 빼고 난 용기의 모습. 

아래는 눌려져서 있고 푸딩이 쏙 빠져 나온다. 

필히 다음에 여행을 간다면 여러봉지 사 와야 할 제품으로 기억을 해 둬야 겠다. 

엊그제 일본 여행에 회의가 느껴진다면서 이렇게 바로 다음 여행때 사올 품목을 저장해 두는 나란 사람은 어쩔 수 없나 보다. 

2023.01.20 - [혼잣말/쇼핑] - 일본 마트 또는 편의점의 맛있는 푸딩

일본 마트 또는 편의점의 맛있는 푸딩