넷플릭스음식다큐2 명절이란 종교적 의미였던가 넷플릭스 다큐 "명절의 맛" 여러가지 다큐를 보다가 우연히 보게 된 명절의 맛이라는 다큐멘터리. 보고 난 뒤 생각은 내가 생각했던 것과 다르다는 것이었지만 일단 다 봤으니 간단한 감상이라도 적어보기로 한다. 명절의 맛 오픈 : 2017년 소중한 이들과 함께하는 특별한 날에 음식이 빠질 수 없을 터. 대대손손 지낸 전통 명절부터 이문화의 색다른 축제까지. 다민족 사회 말레이시아에서 뿌리내린 후손들이 장만하는 각양각색의 명절 음식을 감상해 본다. 말레이시아의 명절에 대한 다큐였다. 제목은 명절의 맛이라고 해서 음식이 주가 될 줄 알았는데 그렇지도 않았다. 종교에 대한 이야기가 많이 나오는 듯 했고 이 프로그램을 제작한 곳이 중국인듯한 느낌도 강하게 들었다. 총 3개의 회차로 이루어진 시즌1에서 각 회차마다 주요 화자는 중국계 말레이시아.. 2021. 8. 4. 생각과 달랐던 중국 요리에 대한 다큐 넷플릭스 "풍미원산지:간쑤" 다큐를 종종 보지만 중국 음식에 대한 다큐를 보게 될 줄은 몰랐다. 이리저리 방황하다 찾은 풍미 원산지. 중국 제작 다큐라는 건 알지 못한 채 무심하게 틀었다가 간쑤편을 다 보게 되었다. 풍미원산지:간쑤 오픈 : 2020년 땅과 물의 기운이 오감을 사로잡는 음식으로 태어난다. 유구한 전통과 다양한 풍미를 지닌 중국의 요리. 그 맛을 만들고 지켜온 이들과 함께 매혹적인 미식기행을 떠난다. 육즙을 가득 머금은 양꼬치가 익어간다. 냥피 한 그릇에 온갖 향을 담는다. 겹겹이 쌓인 역사만큼이나 깊고 진한 풍미를 간직한 지역. 그 맛을 찾아 간쑤성으로 떠난다. 우연히 보게 된 풍미원산지. 내가 보는 편이 총 세개의 시즌으로 되어 있고 이번에 첫번째 시즌이 아닌 것도 몰랐다. 다 보고 난 다음 블로그에 올릴 사진을 .. 2021. 6. 9. 이전 1 다음
