에어프라이어스테이크1 에어프라이어를 이용해서 스테이크 굽기 딸아이가 지인에게서 스테이크를 선물 받았다. 학생인 딸아이는 내 눈에는 마냥 어려보였는데 주변 지인 중에서 스테이크를 선물 하는 사람이 있다는 것이 살짝 놀라웠다. 그럼에도 선물 받았으니 맛있게 잘 먹어야지. 두 종류의 고기를 선물로 받았다. 하나는 갈비살이라 구워먹기 좋은 부위였고 나머지 하나가 척아이롤이었다. 개인적으로 그냥 구워먹는 고기류이기를 바랬는데 척아이롤이 스테이크 용으로 잘라져 있었다. 집에서 스테이크를 해 먹는다는 생각을 해 보지 않았는데 딸아이가 받아 왔으니 최대한 맛있게 먹을 수 있는 방법을 찾아보다 팬에서 기름이 사방팔방 튀는 것도 방지 할 겸 에어프라이어에 굽기로 했다. 배송 받아서 냉장실 보관하던 스테이크용 고기는 포장을 제거하고 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해 준다. 이때 .. 2022. 3. 2. 이전 1 다음