구기자국수1 서민의 삶이 녹아 있는 다큐멘터리 왓챠 "한국기행 국수기행" 애니나 드라마를 보려고 해도 앞서 봤던 에이티식스의 여운이 아직 남아 있어서 간단하게 볼 수 있는 다큐멘터리를 찾다가 보게 되었다. 편수도 많지 않고 한 회당 시간도 짧아서 가볍게 보기 좋을 듯 했다. 한국기행 국수기행 방영 : EBS 국수 한 그릇에 담긴 삶의 풍경 출출한 속 달래주는 국수는 맛도 좋고 값도 싸서 오랜 세월 우리와 함께 해 왔다. 전국 팔도 어디에나 맛있는 국수는 있기 마련인데, 오랜시간 살아온 삶의 다양한 국수와 국수 한 그릇에 담긴 특별한 이야기를 만나본다. 1화 어부가 건진 맛, 경상도 경상도는 국수 소비량이 가장 많은 곳이다. 그 옛날 호미곶의 어부들이 곡식이 떨어지면 무더기로 잡히는 청어를 넣어 끓이던 어죽에서 탄생한 어죽국수, 팔고 남은 각종 허드레 ㅅ행선을 한데 넣어 끓여낸.. 2022. 7. 28. 이전 1 다음