건조바질가루1 썬드라이 토마토를 올리브 오일에 절여 보자 토마토를 생으로 먹는 것이 지겨워지고 있다. 한동안 에어프라이어에 열심히 구워서도 먹었는데 그것도 살짝 귀찮고 지겨워지고. 그러다가 썬드라이 토마토에 대해서 알게 되었다. 보통 썬 드라이 토마토 라고 생각하면 토마토를 햇볓에 말린 것인가 생각하기 쉬운데 검색을 해 보니 건조 토마토를 올리브 오일에 담궈? 절여? 둔 것들을 썬드라이 토마토라고 통칭 하는 것 같았다. 내용물 대로 하려면 썬드라이토마토올리브오일절임 정도가 맞는 명칭이 아닐까? 토마토를 먹는 새로운 방법으로 썬드라이토마토를 한번 만들어 보기로 했다. 만드는 방법을 검색 해 보니 대부분의 사람들이 방울토마토를 잘 말려서 올리브 오일에 절이고 있었다. 하지만 귀차니즘의 대가인 내가 일일이 방울 토마토를 씻고 썰어서 에어프라이어에 말리는 과정을 거치.. 2022. 3. 29. 이전 1 다음